giovedì 14 ottobre 2010

Il nostro lago Maggiore

Il 22,il 23,il 24 non allontanatevi dal nostro Lago Maggiore in quanto ci saranno i vini di Angera ad aiutarVi a passare un tranquillo pomeriggio o serata insieme anche a chi lo produce, e cioe' L'azienda Agricola Cascina Piano. Ci saranno vini bianchi e vini rossi, tra cui anche un bianco frizzante che si lascia bere anche troppo. A presto e Ci vediamo al MOD.A' wine bar cafe'.

mercoledì 6 ottobre 2010

il lago di garda

Questo week end si ritorna nel nostro bel paese con una degustazione di vini del lago di Garda prodotti a ridosso della suggestiva penisola di Sirmione. Dallo spumante, metodo classico, al passito, passando tra Rose' e un grande rosso, vinificati con i tipici vitigni autoctoni del Garda.
Vi aspetto numerosi.

mercoledì 22 settembre 2010

Ricomincia la stagione delle degustazioni. Ti invitiamo alla prima con assaggi di vini cileni ed alcuni piatti tipici. Moda' wine bar cafe' il 24 settembre, 25 settembre e 26 settembre dalle ore diciotto in poi.

giovedì 27 maggio 2010




Champagne Monthuys

gustalo con Ostriche questo Venerdi 28,Sabato 29, Domenica 30.



Vi aspetto al MODA'WINE BAR CAFE' dalle diciotto fino a tarda sera.....non dimenticate dura per tutto il week end!!!



giovedì 6 maggio 2010

Degustazione Emilia Romagna


Andiamo in Emilia Romagna con il Sangiovese di Romagna, Albana di Romagna, Ortrugo dei colli Piacentini, Lambrusco di Sorbara e il Gutturnio con gnocchi fritti, culatello e parmiggiano reggiano.....dove potete trovare tutto questo al MOD.A' Wine bar Venerdi' sera sette Maggio, Sabato sera otto Maggio e Domenica nove Maggio dalle diciotto in poi vi aspettiamo e naturalmente ci sara' la mascotte del Modà: MAGNUS JUNIOR

giovedì 29 aprile 2010

FESTE DI COMPLEANNO




Vuoi festeggiare il tuo compleanno in maniera FASHION? Ecco un modo particolare e da ricordare: Affitta la sala del locale Moda' Wine Bar cafe', Affitta la Limousine che ti verra' a prendere a casa, ti portera' a fare un giro per la citta' e ti portera' al locale dove ti aspetteranno tutti i tuoi amici con un Ricco Buffet, Bottiglie di spumante e tanta voglia di divertirsi.


Fai qualcosa di speciale e parla con Fabio al numero 347 9258396 che ti offrira' piu' oppurtunita' di scelta. Chiamaci. Ciao

feSTE

feSTE

lunedì 26 aprile 2010

DJ SET


Aperitivo musicale fino a tardi con Double G dal vivo che vi fara' sentire un po' di musiche del momento...Venerdi' trenta aprile dalle diciotto e trenta in poi.

venerdì 23 aprile 2010

DEGUSTAZIONE


week-end in liguria

degustazione
di vini liguri:

pigato, vermentino colli di luni, vermentino rosso, rossese di dolceacqua e cinqueterre sciacchetrà con in abbinamento un assaggio di trofie al pesto, pecorino di bardineto, farinata e focaccia ligure

martedì 13 aprile 2010

VINITALY APRILE 2010










Abbiamo trascorso delle bellissime giornate al VINITALY di quest'anno; abbiamo incontrato i ns fornitori/amici e ne abbiamo conosciuti degli altri per poter rendere più piacevole le nostre serate al Moda' con la degustazione di nuovi vini. Tra le novita' come Bollicine Vi proponiamo il Rose'Brut con Etichetta di HELLO KITTY. Se volete fare una festa di compleanno con questa particolare bottiglia oppure regalarla, io ve la consiglio ...guardate un po'...

giovedì 25 marzo 2010

la torta




Al moda' non trovate solo vini ma anche le specialita' del buon gustaio del proprietario:


Meringa al Cioccolato e panna


Torta al Cioccolato


Tiramisu al Savoiardo


Torta ai Pinoli


Piadina alla nutella e Pinoli


e per i dietetici:Giustifica


Tagliata di ananas con Mandorle


giovedì 18 marzo 2010

degustazione vini campani

Venerdì 19,sabato 20 e domenica 21 dalle diciotto in poi degustazione vini campani: iniziamo con falanghins,ottimo vino, fiano, aglianico e taurasi con abbinamento di salumi e formaggi del luogo x assaporare tutta l'atmosfera della regione.rappresentante dei vini, me sottoscritto a cui potrete fare domande tecniche sulla avvenuta produzione.quasi somelier vi aiutero'a decifrare i sapori del vino campano.ci incontriamo queste sere per poter mettere all opera la vs e la mia voglia di conoscere.a presto

sabato 6 marzo 2010

degustazione vini del friuli

Questo week end ci degustiamo i vini del friuli: abbiamo un bollicine rose' pinot nero charmat, due vini bianchi collio e friuliano e due vini rossi refosco del 2006 e refosco del 2005. Questi ultimi sono per poter valutare la differenza tra i due refosco. Chi si presenta Domenica avremmo anche il rappresentante della casa di cui proponiamo i vini Fantinel.A domenica ragazzi

lunedì 22 febbraio 2010

Festa

Il 18 Marzo dalle 18 in Poi
Festa
Live DJ set
Alla Console:
Double G
Musica:
r & b
hip pop

lunedì 15 febbraio 2010

lunedì 8 febbraio 2010

Locale







Creatore del Locale Fabio Maestri

Il Mod.à è il risultato di due grandi passioni coltivate da anni dal proprietario, il vino e il design. In un ambiente soft ed elegantemente arredato si possono degustare i vini selezionati della ricca cantina che offre più di 1oo vini alla mescita e in vendita.